Descrição Rápida
* Premiada no South Beer Cup 2016
Madalena Weiss é uma cerveja refrescante, feita com malte de trigo, conforme a tradição alemã! De alta fermentação, é turva e tem coloração amarelo palha. Apresenta leve acidez e aromas de banana e cravo. Seu corpo é baixo e sua espuma cremosa, harmonizando muito bem com saladas, frutos do mar e embutidos.
Teor alcoólico: 5,5%
IBU: 12
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Fundada em Janeiro de 2012, a Cervejaria Premium Paulista tem em seus alicerces o respeito ao tempo e ao processo de fabricação de suas cervejas. Madalena é a diferença entre fabricar uma cerveja artesanal sem critério e a amplitude de um processo desenvolvido exclusivamente para garantir um produto de sabor único e inconfundivelmente premium. O resultado é uma cerveja sem adição de antioxidantes, estabilizantes de espuma, ou qualquer aditivo químico utilizado a fim de encurtar o tempo de produção.
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